Fashion, Gaya Hidup dan Komunitas Hijab

Hijabkeren.com > Kuliner > Artikel

Buat Menu Harianmu Makin Segar dengan Resep Ayam Saus Lemon!

Senin, 10 Jul 2017 14:40 | 422 hits
Buat Menu Harianmu Makin Segar dengan Resep Ayam Saus Lemon!
Image source: Pinterest

HIJABKEREN.COM - Daging ayam memang selalu berhasil untuk diolah menjadi sajian yang mengugah selera. Baik dibuat sup, digoreng hingga dibakar, seakan selalu nikmat untuk disantap. Namun, jika siang hari ini kamu ingin menyantap menu ayam yang tak biasa, mungkin resep ayam saus lemon bisa jadi jawabannya.

Selain lezat ketika disantap bersama nasi putih yang hangat, ayam saus lemon juga dapat memberi sensasi segar dengan rasanya yang sedikit asam namun tetap gurih. Tentu pas ketika disantap sebagai menu makan siang, bukan?

Yuk tengok resepnya yang dikutip dari laman Vemale.

Bahan:

500 gram daging dada ayam fillet, potong sesuai selera
2 butir telur ayam, kocok lepas
100 gram tepung terigu
100 gram tepung kanji
1 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 buah jeruk nipis, peras airnya
1 sdm kecap ikan
Minyak goreng secukupnya
1 sdm wijen

Bahan saus lemon:

3 sdm perasan air jeruk lemon
1 ruas jari jahe, parut
2 sdm gula pasir
250 ml air
1 sdm madu
½ sdt garam
1 sdm tepung maizena

Cara membuat:

- Potong dadu daging ayam, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, garam, merica, bawang putih dan kecap ikan. Rendam sekitar 15 menit agar bumbu meresap

- Di wadah yang lain, campurkan tepung terigu dengan tepung kanji hingga rata

- Celupkan ayam dalam telur yang sudah dikocok, kemudian gulingkan dalam campuran tepung terigu dan tepung kanji. Ulangi hingga potongan ayam habis.

- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan.

- Masak air bersama dengan parutan jahe, air perasan jeruk nipis, gula, madu dan garam hingga mendidih.

- Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata

- Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam campuran saus, aduk hingga mengental. Angkat

- Sajikan dengan taburan wijen

(nnd)

  • resep
  • resep ayam
  • ayam saus lemon

ARTIKEL TERBARU

Hijab Kancing Unik Favorit Rina Nose Cocok untuk Kamu yang Aktif
Gaya hijab simpel selalu jadi favorit di kalangan muslimah pemakai kerudung. Terlebih wanita kekinian sudah sangat aktif dan perlu hal hal efisien, termasuk dalam hal berpakaian. Termasuk gaya berhijab selebriti Rina Nose yang sempat mencuri perhatian Hijabers karena dianggap unik dan praktis....
Suka Ayam Goreng? Kenali Dulu Fakta Mengejutkannya
 Ayam goreng memang menjadi salah satu makanan populer hampir di seluruh dunia. Meski secara umum cara penyajian dari ayam goreng terbilang sama, namun karena ciri khas dan budaya, tidak sedikit orang yang memberi inovasi dalam membuat ayam goreng....
Tak Perlu Berlebihan Lakukan Perilaku Kebersihan Ini Karena Dianggap Percuma
Setiap orang tentunya ingin memiliki kondisi tubuh yang sehat dan bugar. Namun kenyataannya penyakit bisa datang dari mana saja dan kapan saja tanpa kita ketahui. Apalagi di setiap sudut tempat bisa menjadi sarang kuman yang memicu penyakit....
Buat Menu Harianmu Makin Segar dengan Resep Ayam Saus Lemon!
Daging ayam memang selalu berhasil untuk diolah menjadi sajian yang mengugah selera. Baik dibuat sup, digoreng hingga dibakar, seakan selalu nikmat untuk disantap. Namun, jika siang hari ini kamu ingin menyantap menu ayam yang tak biasa, mungkin resep ayam saus lemon bisa jadi jawabannya....
Kenalan Dengan Lip Oil, Pewarna Bibir yang Simpan Banyak Manfaat!
Produk body oil dan face oil sudah banyak digandrungi para wanita dan cukup familiar. Namun ada satu lagi produk kecantikan yang mampu merawat kulit dengan segudang manfaat yang jarang diketahui dan terkonsentrasi pada bibir. Yap, lip oil!...
Ternyata Makan Buah Lebih Baik Bersama Kulitnya?
Tidak sedikit orang yang menganjurkan jika menyantap buah sebaiknya beserta kulitnya karena dipercaya lebih sehat. Meski sebelumnya buah tersebut perlu dicuci dengan bersih dahulu, namun benarkan fakta memakan buah dengan kulitnya lebih sehat?...
Tak Hanya Baik untuk Kulit, Sederet Masker Korea Ini Juga Punya Kemasan Unik Menggemaskan!
Saat bicara soal produk kecantikan atau perawatan kulit, Korea Selatan selalu punya inovasi yang selalu menarik untuk dicoba. Tak hanya menggunakan formula yang ramah lingkungan dan cocok untuk berbagai jenis kulit, namun packaging atau pengemasannya pun dibuat unik sehingga membuat orang semakin ingin membelinya....
Begini Lho Cara Terbaik Aplikasikan Foundation Cair
Mendapatkan foundation yang tepat memang lebih sulit dari yang diperkirakan. Mulai dari menemukan warna yang cocok dengan kulit hingga pengaplikasiannya, mendapatkan tampilan dasar foundation yang flawless memang butuh keahlian. Produk kecantikan yang satu ini juga banyak jenis dan formulanya, mulai dari bubuk, cair, hingga yang bebas minyak....

GALERI