Fashion, Gaya Hidup dan Komunitas Hijab

Hijabkeren.com > Kuliner > Artikel

Unik dan Lezat Jelang HUT RI, Yuk Buat Kue Tema Merah Putih!

Rabu, 10 Aug 2016 14:40 | 1549 hits
Unik dan Lezat Jelang HUT RI, Yuk Buat Kue Tema Merah Putih!
image source: Vemale.com

HIJABKEREN.COM - Memasuki bulan Agustus, tidak terasa HUT Kemerdekaan RI yang jatuh pada tanggal 17 Agustus tinggal menghitung hari. Dalam rangka merayakan hari jadi negara Indonesia yang ke 71 tahun, kamu dapat mencoba resep yang satu ini sebagai serba-serbi kemerdekaan bertemakan merah putih.

Dengan memadukan warna kue sesuai bendera Indonesia ditambah hiasan buah-buahan, kue ini akan sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Kue merah putih ala Sisca Soewitomo, seorang pakar kuliner legendaris akan membagikan resep praktis membuat kue dengan tema HUT Kemerdekaan Indonesia. Yuk, intip resepnya!

Bahan:
5 butir telur
3/4 cup dan satu sendok teh gula pasir
1 1/5 cup tepung terigu
1 sendok teh cake emulsifier
3 sendok makan pasta cocopanda
3/8 cup dan 3 sdt margarin (lelehkan)

Lapisan Puding:
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1 sdm tepung maizena
3/4 cup susu cair
2 putih telur
1 sdm gula pasir
3/8 cup dan 3 sdt gula pasir

Hiasan:
Whipping cream atau buttercream dan strawberry segar.

Cara membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 175 derajat celsius.
- Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm, kemudian olesi dengan margarin, taburkan tepung terigu dan sisihkan sebentar.
- Siapkan (terpisah) loyang bongkar pasang dengan diameter 20 cm.
- Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga lembut dan berwarna lebih pucat.
- Masukan tepung terigu dan aduk rata.
- Tambahkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk rata.
- Tambahkan pasta cocopandan dan aduk rata lalu tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven selama 30 menit hingga matang, angkat, dinginkan.
- Taruh dalam loyang bongkar pasang, tata strawberry dengan menyelipkannya di antara pinggiran loyang dan kue, melingkari loyang.

Untuk puding: campur agar-agar bubuk, tepung maizena, susu cair dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat, campur dengan putih telur kocok, aduk rata, tuang di atas kue.
Simpan dalam lemari pendingin, potong menurut selera, dan sajikan.


Image source: Tempo

Resep diatas sangat mudah dan dapat langsung kamu praktekan dirumah. Kue ini dapat menambah ornamen merah-putihmu untuk merayakan hari jadi negara tercinta ini. Semoga bermanfaat ya!

(ysm/vemale)

  • resep kue
  • merah putih
  • hari kemerdekaan indonesia
  • sisca soewitomo

ARTIKEL TERBARU

Jenis Filter Ini Ternyata Bisa Tunjukkan Kondisi Mental Seseorang
Saat memposting foto atau video di akun media sosial seerti Instagram, kita cenderung menambahkan filter agar postingan terlihat lebih menarik. Namun penelitian terbaru menunjukkan jika pilihan filter ternyata bisa mencerminkan kepribadian seseorang....
Cara Mudah Ini Lebih Sehat Atasi Insomnia Daripada Obat-obatan
Tora Sudiro dan Mieke Amalia ditangkap terkait dugaan penggunaan obat obatan terlarang atau narkoba dengan bukti penemuan 30 butir pil Dumolid. Pasangan selebriti tanah air ini mengaku mengkonsumsi pil tersebut sebagai obat insomnia....
Hati-hati Pilih Krim Pemutih Wajah yang Memiliki Ciri-ciri Seperti Ini
Untuk mendapatkan penampilan yang menawan, banyak cara dilakukan oleh manusia, khususnya wanita. Salah satu cara yang umum dilakukan adalah dengan menggunakan produk kecantikan, misalnya produk pemutih wajah untuk mendapatkankan kulit yang lebih cerah....
Sering Diabaikan, Ini Fungsi Unik Benang Putih Pada Pisang
Buah pisang memang diketahui merupakan buah dengan banyak manfaat. Namun, sadarkah kamu, saat mengupas kulit buah ini akan menemukan benda berbentuk benang putih yang ikut menempel di dagingnya? Lalu, benarkah anggapan jika benang putih tersebut juga memiliki manfaat dan penting untuk dikonsumsi?...
Berani Coba Kombinasi High Heels dan Sepatu Roda Inovasi Terbaru Ini?
 Sepatu hak tinggi mungkin sulit dipakai oleh orang yang memang tidak terbiasa. Sepatu roda juga tak kalah sulit dipakai, mengingat kita harus bisa mengatur keseimbangan. Namun, jika kedua sepatu ini dikombinasiikan, seperti apa ya?  ...
Rahasia Makanan yang Jadi Kunci Kulit Sehat Orang Korea
Memiliki kulit yang bersih dan sehat ala orang Korea memang jadi dambaan banyak orang. Meski negara ini dikenal teknik operasi plastik, namun banyak juga warga negeri gingseng ini yang memperoleh kecantikan alami dari perwatan skin care maupun asupan makanan, salah satunya dari kimchi....
Tiga Tema Outfit Wajib untuk 'Cerahkan' Foto OOTD Kamu!
Rencana hangout atau sekedar keluar untuk foto hasil ‘kerja keras’ memadupadankan outfit tentu harus menyenangkan. Rasanya puas jika mendapatkan hasil foto bagus karena mix and match yang pantas dan sesuai....
Hijab Menumpuk? Simak Kiat Menyimpan Koleksimu Tetap Rapi dan Cantik
Wanita berhijab pasti memiliki setumpuk hijab yang berbeda tipe. Mulai dari bahan, warna, motif hingga model potongannya, apakah segi empat atau yang kekinian bisa saja hijab instan. Namun tak jarang kamu lupa atau bingung bagaimana menyimpan dan mengaturnya agar tidak membuat sesak lemari....

GALERI