Fashion, Gaya Hidup dan Komunitas Hijab

Hijabkeren.com > Kuliner > Artikel

Unik dan Lezat Jelang HUT RI, Yuk Buat Kue Tema Merah Putih!

Rabu, 10 Aug 2016 14:40 | 3520 hits
Unik dan Lezat Jelang HUT RI, Yuk Buat Kue Tema Merah Putih!
image source: Vemale.com

HIJABKEREN.COM - Memasuki bulan Agustus, tidak terasa HUT Kemerdekaan RI yang jatuh pada tanggal 17 Agustus tinggal menghitung hari. Dalam rangka merayakan hari jadi negara Indonesia yang ke 71 tahun, kamu dapat mencoba resep yang satu ini sebagai serba-serbi kemerdekaan bertemakan merah putih.

Dengan memadukan warna kue sesuai bendera Indonesia ditambah hiasan buah-buahan, kue ini akan sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Kue merah putih ala Sisca Soewitomo, seorang pakar kuliner legendaris akan membagikan resep praktis membuat kue dengan tema HUT Kemerdekaan Indonesia. Yuk, intip resepnya!

Bahan:
5 butir telur
3/4 cup dan satu sendok teh gula pasir
1 1/5 cup tepung terigu
1 sendok teh cake emulsifier
3 sendok makan pasta cocopanda
3/8 cup dan 3 sdt margarin (lelehkan)

Lapisan Puding:
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1 sdm tepung maizena
3/4 cup susu cair
2 putih telur
1 sdm gula pasir
3/8 cup dan 3 sdt gula pasir

Hiasan:
Whipping cream atau buttercream dan strawberry segar.

Cara membuat:
- Panaskan oven dengan suhu 175 derajat celsius.
- Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm, kemudian olesi dengan margarin, taburkan tepung terigu dan sisihkan sebentar.
- Siapkan (terpisah) loyang bongkar pasang dengan diameter 20 cm.
- Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier hingga lembut dan berwarna lebih pucat.
- Masukan tepung terigu dan aduk rata.
- Tambahkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk rata.
- Tambahkan pasta cocopandan dan aduk rata lalu tuang adonan ke dalam loyang.
- Panggang dalam oven selama 30 menit hingga matang, angkat, dinginkan.
- Taruh dalam loyang bongkar pasang, tata strawberry dengan menyelipkannya di antara pinggiran loyang dan kue, melingkari loyang.

Untuk puding: campur agar-agar bubuk, tepung maizena, susu cair dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu angkat, campur dengan putih telur kocok, aduk rata, tuang di atas kue.
Simpan dalam lemari pendingin, potong menurut selera, dan sajikan.


Image source: Tempo

Resep diatas sangat mudah dan dapat langsung kamu praktekan dirumah. Kue ini dapat menambah ornamen merah-putihmu untuk merayakan hari jadi negara tercinta ini. Semoga bermanfaat ya!

(ysm/vemale)

  • resep kue
  • merah putih
  • hari kemerdekaan indonesia
  • sisca soewitomo

ARTIKEL TERBARU

Ini Dia Tren Warna 'Wajib' Dicoba di Akhir Tahun 2017 Ala Ayudia Bing Slamet
Impian Indonesia sebagai pusat mode atau pusat fashion hijab dunia pada tahun 2020 nanti sepertinya bukan lagi jadi angan angan melihat pesatnya pertumbuhan industri mode kekinian. Tak terkecuali brand lokal yang gencar membuat konsep mau pun desain apik yang menonjolkan karakteristik wanita Indonesia....
Hati-hati Bahaya Kebiasaan Mencoba Produk Tester Kosmetik!
Sebelum membeli sebuah produk kosmetik, orang pada umumnya mencoba produk tester terlebih dahulu untuk melihat apakah produk seperti lipstick atau maskara itu cocok atau tidak. Namun kebiasaan seperti ini perlu diwaspadai karena bisa menimbulkan risiko penyebaran penyakit....
Sepele, Tapi Deretan Hal Ini Bisa Kurangi Kebiasaanmu Ngemil di Malam Hari
Bagi kebanyakan orang, malam hari biasanya dihabiskan untuk bersantai sambil mengemil makanan ringan. Nah jika kebiasaan ini hampir dilakukan setiap hari, maka jangan salahkan kebiasaan tersebut jika nantinya angka di timbangan tiba tiba naik....
Bangga, Ini Dia Ayan Said yang Jadi Hijabers Pertama Juara Miss Global 2017!
Memakai hijab bukan berarti akan menghalangi kamu untuk berprestasi. Hal ini dibuktikan seorang wanita asal Somaliland bernama Ayan Said. Ayan berhasil keluar sebagai salah satu juara di kontes kecantikan Miss Global 2017 sebagai Runner Up 3....
Bersiap Jadi Bagian Pameran Pernikahan Akhir Tahun Terbesar di Indonesia, #WCF2017!
Sukses dengan gelaran ‘Jakarta Wedding festival’, Weddingku akan kembali mengadakan ‘pesta’ untuk para calon mempelai berbahagia di hari spesialnya. ‘Wedding Celebration Festival’ siap memberi segudang referensi dan vendor terbaik untuk rencana pernikahan kamu, Hikers!...
Perburuan Fashion Item Makin Seru dengan Diskon Besar-besaran di Black Friday November Ini!
Ada satu hari paling ditunggu di Amerika Serikat dan nampaknya digandrungi para wanita di seluruh dunia, yaitu Black Friday! Yap, memiliki arti Jumat Hitam, Black Friday adalah pengadaan sale atau diskon besar besaran secara online atau offline. Digelar tepat setelah perayaan Thanksgiving berlangsung....
Simak Referensi Fashion Jitu Spesial untuk Hijab Backpacker
Zaman sekarang, berhijab bukan berarti jadi sebuah halangan dalam beraktifitas, apalagi untuk liburan terutama di medan alam atau bisa jadi backpacking. Meski fashion item yang perlu diperhatikan bertambah, baiknya hal tersebut tak jadi penghalang untuk berangkat melepas penat kegiatan ke tempat tempat seru....
Mencicipi Cemilan Imut nan Terkenal Asal Korea Selatan, Delimanjoo!
Korea dengan segala atributnya kini tengah populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia, mulai dari teknologi hingga budaya nya. Namun rasanya belum pas jika kalian menggilai Korea, tapi belum tau camilan khas dari negeri ginseng ini. Yap! Delimanjoo....

GALERI