Fashion, Gaya Hidup dan Komunitas Hijab

Hijabkeren.com > Health > Artikel

Demi Kesehatan, Inikah Alasan Jangan Mengonsumsi Oat Mentah?

Kamis, 05 Jan 2017 19:00 | 506 hits
Demi Kesehatan, Inikah Alasan Jangan Mengonsumsi Oat Mentah?
Image source: panganpedia.com

HIJABKEREN.COM - Banyak yang mengatakan bahwa memakan camilan alias ngemil justru dapat membuat tubuh kita menjadi lebih gemuk. Untuk itu beberapa orang terutama wanita memilih Oat sebagai camilan sehat dan juga mengenyangkan, apalagi untuk sarapan di pagi hari.

Oat mentah pun menjadi yang paling sering dikonsumsi, baik sebagai bahan campuran smoothie, puding maupun hanya dicampur dengan susu. Karena, tekstur oat mentah lebih renyah dan lebih mudah dikunyah, dibandingkan setelah dimasak yang mana teksturnya menjadi kental dan lengket.

Tetapi, kadang sesuatu yang dimakan secara mentah akan memiliki dampak yang tak baik untuk tubuh. Maka dari itu, apakah mengonsumsi oat mentah juga malah akan tidak aman bagi kesehatan? Jawabannya adalah iya.

Melansir Kompas, oat mentah dikatakan tidak aman karena mengandung asam fitat. Asam fitat merupakan kandungan yang ditemukan dalam gandum, biji-bijian dan kacang-kacangan yang dapat mengganggu penyerapan mineral penting seperti kalsium, seng, dan besi dalam tubuh.

Jadi konsekuensinya, mengonsumsi terlalu banyak asam fitat akan menimbulkan masalah kekurangan mineral pada tubuh. Namun menurut ahli gizi Stephanie Clarke, RD, dan Willow Jarosh, RD, dari C & J Nutrition, jika merendam oat semalaman dalam air matang akan menghapus kadarnya.

Merendam oat juga membantu untuk memecah pati, sehingga oat lebih mudah dicerna dan tidak membuat kembung. Jadi, tanpa perlu dimasak yang akan mengubah tekstur Oat, merendamnya semalaman juga sudah aman bagi tubuh.

(tys/Kompas)

  • oatmeal
  • oat
  • kesehatan
  • info kesehatan

ARTIKEL TERBARU

Gandeng 4 Saudara Perempuannya, Zaskia Adya Mecca Luncurkan Lip Cream Halal ZAM!
Sukses dengan lini fashion, aktris cantik berhijab ini kembali membuka bisnis yang mana kali ini mengambil ranah kecantikan.  Karena kecintaannya terhadap lipstik yang dapat memberi gaya berbeda pada tampilan perempuan, Zaskia Adya Mecca pun meluncurkan sebuah lip cream!...
Bikin Heboh Netizen, Yuk Intip Inspirasi Hijab dan Make-Up Nagita Slavina
Nama besar dari public figure selalu menarik perhatian netizen jika sang bintang melakukan ‘perubahan’ pada dirinya. Salah satunya adalah istri dar Raffi Ahmad, Nagita Slavina yang baru baru ini mengunggah fotonya memakai hijab....
Tunjang Penampilan, Harga Tas Okky Asokawati Capai 1,5 Milyar?
Jika berbicara tentang fashion, tas merupakan hal penting yang tak boleh tertinggal bagi seorang wanita. Apalagi selebriti, tas yang cantik dan menawan dapat menunjang penampilan mereka dalam kegiatan sehari hari. Tak jarang dari para selebriti juga menggunakan tas dengan brand ternama dengan harga selangit....
Yuk Buat Minuman Hits Susu Pisang Yang Ikonik di Korea
Bagi penggemar kuliner Korea, tentu kenal dengan salah satu minuman populer di sana yaitu susu pisang. Kepopuleran minuman ini, juga kerap ditampilkan dalam beberapa scene di drama Korea terkenal. Tak heran, produk susu pisang terbilang laris baik di negeri ginseng tersebut maupun di manca negara....
Tips 'Tak Biasa' Ini Dipercaya Buat Bulu Mata Kamu Lentik Lebih Lama!
Punya bulu mata yang indah dan lentik tentu jadi idaman banyak wanita. Namun sayangnya tidak semua wanita dianugerahi bulu mata yang lentik. Banyak cara bisa dilakukan, mulai dari menggunakan alat pengeriting rambut, hingga mengunjungi salon....
Ajaib, Ini Yang Terjadi Pada Tubuh Saat Kamu Tinggalkan Pemakaian High Heels
Banyak wanita mempercayai bahwa memakai sepatu hak tinggi atau high heels bisa membuat rasa percaya diri lebih karena akan mendukung postur tubuh lebih tegap dan menambah tinggi badan bagi mereka yang kurang percaya diri dengan tinggi badan yang dimiliki....
Mau Coba Busana Syar'i? Simak Dulu Fakta Bahan Jersey Yang Sering Digunakan Untuk Gamis
Tren menggunakan busana syar’i masih jadi hits hingga saat ini. Bahkan sudah berinovasi lebih cerah dan dengan motif cantik walau tidak berlebihan dan mencolok di mata yang melihatnya. Tentu saja, wanita yang memakai busana syar’i cenderung mengenakan gamis berpotongan panjang untuk kegiatan sehari harinya....
Atur Makan dan Cara Simpel Ini Bantu Obati Rasa Sakit Akibat Menstruasi
Sakit saat menstruasi yang dialami bisa membuat wanita tidak bisa beraktivitas seperti biasa. Tingkat rasa sakit yang dihadapi pun berbeda dari setiap wanita namun rasa tidak nyamannya tak bisa dihindari. Umumnya rasa sakit akan lebih terasa di hari pertama atau kedua menstruasi....

GALERI